白菜とツナ缶のオイルパスタ

白菜とツナ缶のオイルパスタ

料理カテゴリ:洋食

レシピの説明:白菜がちょっと余った時などにちょうど良いレシピです。しょうゆベースで美味しくいただけます。

材料 ( 2 人分)

  • 白菜 4枚ほど
  • エリンギ 1本
  • ツナ缶 1缶
  • バター 10g
  • にんにく 1片
  • しょうゆ 大さじ 2
  • パスタを煮たお湯 お玉1杯
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • かつお節 4~5g
  • 刻みのり 適量
  • パスタ 2人分

作り方

麺を茹でます。ヘルシオホットクックを使うといい感じで楽できます。 ちなみにツナ缶は伊東食品の「美味しいツナ まぐろ油漬けフレーク」が美味しいです。マグロを野菜スープと大豆油で調味したツナ缶でして、味に深みがあります。

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ツナ缶をフライパンに空け、バター、にんにくをすりつぶしたもの、白菜、エリンギを薄切りにしたものを入れ、火にかけます。

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全体に火が通ったら、しょうゆをかけ全体になじませます。

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麺が茹であがったら、 鍋のお湯をお玉一杯 、お湯を切った麺、顆粒の和風だしをフライパンに入れます。

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さらにかつお節も入れ、中火で全体をよく混ぜます。

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盛り付けて、刻みのりをかけて完成です。

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このレシピで利用している食材のタグ

白菜 きのこ サバ缶・ツナ缶

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