鶏肉のトマト煮込み

鶏肉のトマト煮込み

料理カテゴリ:洋食

ホットクック

レシピの説明:ヘルシオホットクック プリセットメニューの「豚肉のトマト煮こみ」のアレンジメニューです。豚肉を鶏肉に替え、しめじを加えています。

材料 ( 2 人分)

  • 鶏肉 250g
  • 玉ねぎ 小1玉(約80g)
  • しめじ 1パック
  • カットトマト 約250g~300g
  • ケチャップ 大さじ1
  • にんにく すりおろし 1片
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

材料を準備します。玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取ってバラす。鶏肉は一口大に切っておきます。

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鍋には玉ねぎを一番下に敷き、その上にしめじ、鶏肉、その他調味料を順に加えていきます。

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そして最後にトマトを投入。

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混ぜ技ユニットをつけ、ホットクックのメニューより「豚肉のトマト煮こみ」を選択します。

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調理時間は約1時間ほど。

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お皿などに盛り付け完成です。

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このレシピはシャープのヘルシオ ホットクックを利用して作られています。

このレシピで利用している食材のタグ

鶏肉 玉ねぎ きのこ

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