料理カテゴリ:洋食
レシピの説明:話題のサバ缶、 Ca va?(サヴァ)缶 。その美味しいサヴァ缶オリーブオイル漬けと、バと相性の良いキャベツで美味しいオイルパスタを作ってしまいます。
食材・調味料を用意し、麺を茹でます。
麺を茹でている間にソースを用意します。フライパンにサヴァ缶オリーブオイル漬けを開け、にんにくをすりおろしたもの、唐辛子を投入し、火を入れていきます。
サバの身をほぐしながら炒め、しめじ、キャベツを投入し、塩コショウで味を調えます。
麺が茹であがったら水を切り、ソースのフライパンに投入して混ぜ合わせます。
最後に盛り付けます。盛り付けた後トリュフオイルなどのオリーブオイルを別途かけてあげると風味がよくなります。