若竹煮

若竹煮

料理カテゴリ:和食

レシピの説明:若竹煮を茅乃舎だしで美味しく

材料 ( 2 人分)

  • 水 400cc
  • 茅乃舎だし 1袋
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • たけのこ 1パック(80~100g)
  • わかめ 60~80g

作り方

素材をカットします。

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茅乃舎出しを煮出し、しょうゆ・みりん・砂糖を加えます。その後たけのこを入れ10分ほど中火で煮込みます。

最後にわかめを加え2分ほど煮込んだら完成です。

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